Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO - Fork Yeah Cookbooks

Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO Peut se faire avec une autre sorte de courge sucrée, en variant la viande et les épices. Vous pouvez aussi ajouter des noix dans la farce. Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO Peut se faire avec une autre sorte de courge sucrée, en variant la viande et les épices.

Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO. Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO Peut se faire avec une autre sorte de courge sucrée, en variant la viande et les épices. Vous pouvez aussi ajouter des noix dans la farce. Emincez l'oignon puis faites-le revenir doucement avec le gingembre frais râpé (quelques minutes) puis ajoutez le poulet.

Ingredients of Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO

1. You need 2 of potimarrons de 900g ou un gros ou.
2. It's 1 of gros oignon.
3. Prepare 3-4 of blancs de poulet.
4. You need 150 g of fèves.
5. You need 250 g of châtaignes.
6. Prepare 200 g of pâtes (ou blé ou quinoa ou....).
7. It's 1 of ou 2 têtes d’ail selon grosseur.
8. It's 250 g of mascarpone.
9. Prepare of Du persil ou de la coriandre, sel, poivre, huile de sésame.

Vous pouvez aussi ajouter des noix dans la farce. Potimarron farci Velouté de potimarron facile Velouté de potimarron. Purée de potimarron à ma façon Soupe de potimarron au lait de coco Potimarron au four Velouté de potimarron aux châtaignes Potimarron rôti aux épices Galette de potimarron Lasagnes de potimarron Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ?

Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO instructions

1. Laver les courges, les ouvrir et les vider puis les huiler. Mettre dans un plat ou une plaque, poser les têtes d’ail telles quelles. Enfourner à 180 degrés. Vous sortirez la tête d’ail au bout d’une heure environ tandis que à courge finira tranquillement de cuire si elle est grosse (à vos de voir le temps de cuisson, ça peut prendre une demie heure de plus)..
2. Détailler le poulet en lanières puis passez-les au hachoir boucher. Faites cuire vos fèves en parallèle à l’eau bouillante salée. Vous les pèlerez ensuite..
3. Emincez l’oignon puis faites-le revenir doucement avec le gingembre frais râpé (quelques minutes) puis ajoutez le poulet. En parallèle faites cuire une poignée de quinoa ou de pâtes ou céréales de votre goût. Coupez vos châtaignes en morceaux..
4. Quand le poulet est cuit, ajoutez vos châtaignes et vos fèves. Puis vos pâtes (ou quinoa), préparez votre persil ou coriandre et ajoutez les..
5. Corrigez l’assaisonnement notamment en rajoutant du gingembre, sel, poivre. Ça supporte très bien un peu d’huile de sésame si vous aimez. Bien mélanger et remplir la courge. Remettre le chapeau..
6. Préparez la sauce d’accompagnement: récupérez la chair dans les gousses d’ail cuites, écrasez-les bien. Ajoutez le mascarpone et faites fondre doucement à la casserole à Feu doux. Bien mélanger. Corrigez l’assaisonnement. A TAAAABLE !.

C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies. Ajoutez les brisures de marron, la chair à saucisse, les dés de bacon, les échalotes, le cerfeuil haché et l'œuf. Répartissez la farce dans les cailles, bridez-les. Une recette de ma grand-mère que je refais chaque année quand l'automne pointe le bout de son nez ! Préparer le potimarron : découper le chapeau et, à partir du trou, retirer tous les pépins sans attaquer la chair du potimarron.