Oui oui, un gâteau au potiron, si simple dans sa préparation, demandant peu d'ingrédients peut vraiment être épatant. Gâteau potiron et noix de coco. Une alliance surprenante pour les papilles ! un pur délice, seul ou accompagné d'un trait de confiture de lait.

Gâteau au potiron. Gâteau Côte d'Ivoire au chocolat et noix de coco Voir la recette. Ajoutez beurre, farine, jaunes d'oeufs, crème fraîche et purée de potiron. L'hiver, on trouve facilement du potiron ou de la citrouille, j'en mets partout dans le pot-au-feu, dans ma tarte au thon..

Ingredients of Gâteau au potiron

It's 420 g of potiron.
It's 300 g of farine.
You need 200 g of beurre.
You need 180 g of sucre.
Prepare 75 g of d'amandes en poudre.
Prepare 3 of oeufs.
Prepare 5 cuillères à café of cannelle.
Prepare 1,5 of sachet de levure.

Gâteau aux Carottes et aux Noix. Hachez grossièrement les noix et noisettes avec les graines de cardamome. Une légende voudrait que les pays asiatiques soient peu friands de pâtisseries et confiseries. La Corée prouve le contraire avec ce hobaktteok, un gâteau de riz au potiron cuit à la vapeur.

Gâteau au potiron step by step

Videz le potiron et rapez le. Vous n'êtes pas obligé d'enlever la peau, celle-ci ramollissant avec la cuisson..
Séparez le blanc des jaunes d'oeufs..
Mélangez au fouet les jaunes, le sucre et la cannelle..
Ajoutez ensuite les amandes en poudre et la farine..
Faites fondre le beurre et incorporez le à l'appareil..
Montez les blancs en neige puis ajoutez les petit à petit pour ne pas les faire retomber..
Ajoutez le potiron râpé..
Mettre dans un moule préalablement beurré et fariné puis enfournez à 180°C pendant 30 minutes..
Baissez le four à 150°C puis laissez cuire tranquillement encore 30 minutes..
Laissez bien le gâteau refroidir avant de démouler. Puis servez le éventuellement accompagné d'une boule de glace vanille. 🤗.

Gâteau fondant au potiron Voir la recette. Réchauffez le reste de préparation au chocolat et versez-la sur le gâteau. Envie de Gâteau au chocolat avec coeur coulant au chocolat blanc ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur ! C'est la première fois que je fais un gâteau au potiron, et je dois dire que ce ne sera pas la dernière, je l'ai je le préfère même aux gâteaux à la banane.