Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée.
Flan granuleux aux pommes et raisins.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Dessert d'automne (flan au potiron et aux pommes) - recette sans gluten, mais pas végane... Réduire potiron et pommes en fine purée,au mixer. Pour faire manger des potirons aux enfants. Faire cuire le potiron pelé et coupé en cubes dans un fond d'eau et bien l'égoutter.
Ingredients of Dessert d'automne (flan au potiron et aux pommes) - recette sans gluten, mais pas végane..
- Prepare 10 g of beurre (pour beurrer les ramequins).
- It's 350 g of potiron (potimarron ou butternut).
- It's 2 of belles pommes.
- It's 50 g of cassonade.
- Prepare 15 cl of lait.
- It's 2 of œufs.
- It's of sel (une pincée), gingembre moulu, cannelle moulue, zestes d'orange (tout ceci en quantité correspondant à votre goût).
Tarte au flan délicieuse aux pommes deux en un : un flan crémeux et onctueux et une tarte aux pommes un Une ancienne recette trouvée dans une revue dans laquelle on trouve des recettes à la fin et que j'ai adaptée. En tout cas avec ou sans pâte cette recette de tarte au flan est vraiment divine. Recettes pas à pas Recettes faciles. Réduire la chair de potiron en purée.
Dessert d'automne (flan au potiron et aux pommes) - recette sans gluten, mais pas végane.. step by step
- Cuire à la vapeur le potiron coupé en gros dés, avec un peu de sel; au bout de 20 minutes, rajouter les pommes en quartiers dans le cuit-vapeur, laisser cuire le tout 10 minutes de plus..
- Réduire potiron et pommes en fine purée,au mixer..
- Hors du mixer, y incorporer le lait, la cassonade, les épices et les zestes, ainsi que les oeufs battus..
- Verser la préparation dans des ramequins préalablement beurrés.
- Cuire 40 minutes dans un petit bain-marie (un doigt d'eau), au four thermostat 6-7..
Si le feu est trop fort, il va se former de gros mottons, ne pas paniquer ! A l'ébullition, ajouter le sucre, la purée de potiron, le zeste finement râpé d'une des. Ces flans de potiron font une excellente garniture d'automne ! Ne démoulez pas les ramequins, car leur consistance est très fluide. Ces flans de potiron peuvent se conserver Bon régal !