Gâteau au chocolat avec de la farine de coco.
Ingredients of Gâteau au chocolat avec de la farine de coco
- It's 50 g of farine de noix de coco.
- It's 1 cuillère à soupe of fécule de maïs.
- You need 200 g of chocolat noir.
- Prepare 200 ml of lait de coco.
- You need 4 of oeufs (jaunes et blancs séparés).
- Prepare 75 g of sucre de coco.
Gâteau au chocolat avec de la farine de coco step by step
- Préchauffer le four à 180° et préparer un moule en le beurrant..
- Faire fondre le chocolat avec le lait de coco. Réserver..
- Mettre les jaunes d’œufs et le sucre dans un saladier et mélanger pour obtenir une préparation homogène..
- Ajouter la farine de coco et la fécule de maïs. Puis le chocolat fondu avec le lait de coco..
- Battre ensuite les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement à l'appareil (en 3 fois avec une spatule)..
- Verser dans le moule et le cuire 25 minutes..