Une suggestion excellente : OUI je dis oui aux châtaignes et potiron !
Velouté de potiron et de châtaignes aux cèpes.
Variante sans lait mais à la crème: faire cuire le potiron et les pommes de terre dans une plus grande.
Potage au potiron et châtaignes au cookeo. Un délicieux potage de saison où le potimarron et les châtaignes se mêlent et se fondent pour vous offrir un maximum de réconfort et de saveurs en bouche. Ultra facile, rapide et absolument inratable, vous allez adorer cette recette gourmande pour les soirées cocoon, quand dehors il commence à faire. Voir la recette (sur le blog du gourmet). potage au potiron et châtaignes potiron soupe velouté potage châtaignes courge cuisine italienne.
Ingredients of Potage au potiron et châtaignes au cookeo
- It's 1,200 kg of potiron épluché et coupé en petits morceaux.
- It's 250 gr of châtaignes (en bocal de 400 gr env), réserver le reste.
- You need 1 of pdt moyenne coupé en 4.
- Prepare 1 of oignon rouge moyen coupé en 4.
- It's 20 gr of racine gingembre épluché et haché.
- Prepare 80 cl of eau avec 1 cube pot au feu.
- Prepare 2 of cas de crème fraîche légère.
- It's of Sel poivre.
Description: Potage au potiron et chou-fleur. Une recette de potage ou velouté facile et réconfortant à la citrouille (ou potiron) et châtaignes (ou marrons). 🙏💕Abonne-toi et fait partie de la famille. Découvrez la préparation de la recette "Velouté de potiron aux châtaignes par Ora-Ïto" : Epluchez l'oignon et Plat Sans Viande Recette Facile Idée Recette Recettes De Cuisine Viande Hachée Plat Cookeo Soupe. Potage is a category of thick soups, stews, or porridges, in some of which meat and vegetables are boiled together with water until they form into a thick mush.
Potage au potiron et châtaignes au cookeo step by step
- Mettre le tout, (sauf la crème et le reste de châtaignes) dans la cuve du cookeo..
- Sur cuisson manuel, cuire sous pression 12 mn..
- Et mixer le tout avec le plongeur, et ajouter la crème fraîche..
- Servir en parsement avec le reste de châtaignes que vous aurez fait préalablement revenir dans un peu de beurre avec un petit peu de sucre..
Potage has its origins in the medieval cuisine of northern France and increased in popularity from the High Middle Ages onward. Piment d'Espelette. - Eplucher l'oignon et l'ail. - Retirer la peau du potiron et retirer le coeur. - Découper en cube les potirons. - Fondre le beurre dans une russe à feu doux et ajouter les oignons émincés. Un potage crémé de potiron, un œuf poché, des brisures de châtaignes et de jambon croustillant. Les recettes à base de châtaignes n'auront plus de secret pour vous grâce à cette astuce de cuisson des châtaignes au four à micro-ondes. SOUPE AUX CHÂTAIGNES DU VAL D'AOSTE Châtaignes, Lait, Café ou Chocolat, Sucre.