Oui oui, un gâteau au potiron, si simple dans sa préparation, demandant peu d'ingrédients peut vraiment être épatant. Gâteau potiron et noix de coco. Une alliance surprenante pour les papilles ! un pur délice, seul ou accompagné d'un trait de confiture de lait.
Gâteau au potiron. Gâteau Côte d'Ivoire au chocolat et noix de coco Voir la recette. Ajoutez beurre, farine, jaunes d'oeufs, crème fraîche et purée de potiron. L'hiver, on trouve facilement du potiron ou de la citrouille, j'en mets partout dans le pot-au-feu, dans ma tarte au thon..
Ingredients of Gâteau au potiron
- Prepare 600 g of potiron ou citrouille.
- Prepare 250 g of sucre en poudre.
- You need 200 g of farine.
- You need 75 g of beure.
- You need 1 of sachet de levure.
- Prepare 1 of pincée de sel.
- It's 1 of a2 cuillères a soupe de fleur d'oranger.
- Prepare 4 of oeufs.
- Prepare of Sucre glace sur le dessus.
Gâteau aux Carottes et aux Noix. Hachez grossièrement les noix et noisettes avec les graines de cardamome. Une légende voudrait que les pays asiatiques soient peu friands de pâtisseries et confiseries. La Corée prouve le contraire avec ce hobaktteok, un gâteau de riz au potiron cuit à la vapeur.
Gâteau au potiron instructions
- Couper le potiron en petits morceaux les mettre dans une casserole avec un peu d'eau 25/30 minutes ou a la vapeur.
- Passer le potiron au mixeur,ajouter le sucre mélanger bien l'ensemble puis ajoutez la farine,la levure et le sel.
- Ajouter le beurre fondu puis les 4 oeufs pour terminer ajouter la fleur d'oranger.
- Mettre la pâte au 2/3 de la hauteur mettre dans le four chaud a 180 pendant 25 minutes les formats individuels et plus de 35 minutes pour un moule a gateau puis saupoudré de sucre glace.
Gâteau fondant au potiron Voir la recette. Réchauffez le reste de préparation au chocolat et versez-la sur le gâteau. Envie de Gâteau au chocolat avec coeur coulant au chocolat blanc ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur ! C'est la première fois que je fais un gâteau au potiron, et je dois dire que ce ne sera pas la dernière, je l'ai je le préfère même aux gâteaux à la banane.