Une escalope de poulet farcie, aux épinards.
Préparation : Mettez le beurre dans une poêle et faites-y cuire les escalopes de poulet, puis réservez. mélangez la crème fraîche, la moutarde et le poivre, puis chauffez à feu doux quelques minutes.
Servez les escalopes de poulet dans deux plats individuels, puis nappez de la sauce à la moutarde.
Escalopes de poulet à la sauce potimaron. Escalopes de poulet à la sauce potimaron. #cueillette Si vous souhaitez avoir des morceaux de potiron, les couper un peu plus gros ou surveiller la cuisson afin qu'ils restent un peu plus ferme. Escalopes de poulet et champignons à la sauce moutarde. la recette pour faire des Escalopes de poulet et champignons à la sauce moutarde, un plat facile à préparer et qui ne demande pas beaucoup de préparation, idéal pour le déjeuner Ce plat est à faire accompagné par des légumes frais ou sautés. La recette par Plat et recette.
Ingredients of Escalopes de poulet à la sauce potimaron
- It's 400 gr of escalopes de poulet coupées en morceaux.
- Prepare 700 gr of potiron épluché et coupé en morceaux.
- It's 3 of grosse cas de crème fraîche légère.
- It's 5 cl of vin blanc.
- It's of Sel poivre.
Escalope de poulet : les meilleures recettes authentiques et savoureuses. Incontournable dans le frigo, l'escalope de poulet se prépare de mille et une façons. Economique et pauvre en calories, cette viande blanche est idéale pour la cuisine du quotidien. Recette Escalopes de volaille à la crème de sauge.
Escalopes de poulet à la sauce potimaron step by step
- Dans une sauteuse, faire revenir les morceaux de poulet dans un filet d'huile d'olive pendant 5mn en remuant de temps en temps.
- Ajouter les morceaux de potiron et continuer la cuisson une dizaine de minutes. Mettre sel poivre..
- Reserver la viande et potiron dans un plat. Dans la même sauteuse, faire réduire une dizaine de minutes la crème fraîche avec 5 cl de vin blanc. Ensuite y verser la viande et potiron et mélanger délicatement de façon à garder quelques morceaux de potiron..
- Servir avec des tagliatelles fraîches..
Toutes les recettes escalope de poulet. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! Poulet à la crème de parmesan et champignons J'ai déjà partagé avec vous une recette toute simple de sauce aux champignons avec.