Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four - Delish Cookbooks

Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four.

Ingredients of Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four

1. It's 2 kg of pommes de terre Cornes de Gâtes (ou toute autre variété plutôt ferme).
2. You need 1 of potimarron de taille moyenne.
3. It's 8 of boulettes de volaille.
4. You need 2 gousses of d’ail.
5. You need 1 cuillère à soupe of romarin séché.
6. It's 10 cl of d’huile d’olive.
7. You need of Sel et poivre.

Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four step by step

1. Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver le potimarron (pas besoin de le peler), le couper en deux, retirer les pépins et les filaments, et finir par le découper en petits quartiers de lune..
2. Préchauffer le four à 180 degrés. Prendre un grand plat et placer les 8 boulettes de volaille au milieu. Tout autour repartir les rondelles de pommes de terre et les quartiers de potimarron. Parsemer de romarin et d’ail émincé (ou réduit en purée au presse ail). Saler et poivrer et terminer en arrosant avec l’huile d’olive..
3. Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés. Penser à mélanger régulièrement les pommes de terre et les quartiers de potimarron pour bien les imbiber d’huile d’olive parfumée à l’ail et au romarin. Vérifier la cuisson (tout doit être bien tendre) et passer à table sans attendre! Bon appétit!.