Gâteau aux pépites de chocolat.
Ingredients of Gâteau aux pépites de chocolat
- Prepare 100 g of farine de blé T110.
- You need 20 g of farine de noisette.
- It's 100 g of beurre.
- Prepare 40 g of pépites de chocolat.
- It's 2 of œufs.
- Prepare 1/4 of de sachet de levure chimique.
- Prepare 80 g of cassonade.
Gâteau aux pépites de chocolat instructions
- Dans un grand saladier mettre la farine avec la levure tamisées puis faire un creux dans le fond du saladier.
- Dans un autre saladier battre ensemble le sucre et les œufs entiers jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu. Faire fondre le beurre (sans le cuire) puis ajoutez le a ce mélange.
- Verser ensuite cette préparation dans le saladier avec la farine, dans le creux prévu. mélangez bien pour obtenir une pâte lisse..
- Ajouter ensuite les pépites de chocolat et la farine de noisette et mélanger encore pour bien répartir..
- Verser ensuite le tout dans un petit moule à gateau beurré et faite cuire au four pendant 35 minutes à 180°.
- Attendre quelques minutes avant de démouler... puis encore un peu pour le déguster !.