Crumble de courgettes aux tomates confites.
Ingredients of Crumble de courgettes aux tomates confites
- Prepare 4 of courgettes moyennes.
- Prepare of Filet d’huile d’olive.
- It's 1 of pincée de sel.
- You need 1 of pincée de poivre.
- You need 60 of grammes de beurre.
- Prepare 5 c of à soupe de chapelure.
- It's 50 of grammes de parmesan râpé.
- It's 1 of bocal de tomates confites.
Crumble de courgettes aux tomates confites step by step
- Laver les courgettes et les couper en fines rondelles ou en petits cubes..
- Les faire revenir dans un peu d’huile, le sel et le poivre jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres..
- Enlever un peu du surplus de liquide..
- Les mettre dans un plat à gratin..
- Préparer la pâte à crumble en mélangeant le beurre fondu, le parmesan râpé, la chapelure, et les tomates confites coupées en petits morceaux..
- Recouvrir les courgettes de cette préparation et mettre au four 180 degrés pendant 20-30 minutes..