Moelleux choco-poire et crumble - Eating Well Cookbooks

So Tasty, So Yummy.

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Ingredients of Moelleux choco-poire et crumble

  1. It's 100 g of chocolat noir.
  2. You need 80 g of beurre + 30g pour le crumble.
  3. Prepare 2 of œufs.
  4. You need 125 g of sucre + 40g pour le crumble.
  5. You need 50 g of farine + 40g pour le crumble.
  6. It's 1 of pincée de sel.
  7. It's 3 of poires.
  8. Prepare 25 g of poudre d'amande.

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Moelleux choco-poire et crumble step by step

  1. Dans un saladier, fouetter les œufs, le sucre et une pincée de sel.
  2. Dans un autre récipient, faire fondre le chocolat et le beurre ensemble, puis les ajouter à la préparation.
  3. Ajouter la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Verser la pâte dans un moule jusqu’à mi-hauteur.
  5. Déposer des morceaux de poire fraîche, préalablement coupées et épluchées.
  6. Préparer la pâte à crumble : dans un saladier, mélanger à la main le beurre mou, le sucre, la farine et la poudre d'amande jusqu'à obtenir une pâte.
  7. Recouvrir le gâteau de cette pâte à crumble émiettée.
  8. Faire cuire environ 20min à 180 degrés.
  9. Dégustez 😋.

Epluchez vos poires et découpez-les en lanière et déposez-les au fond de votre plat. Pelez puis découpez les poires en fines lamelles, sur une planche de cuisine. Disposez-les ensuite en forme de soleil dans un moule à tarte en silicone. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace.