Servi en guise de plat principal, accompagné de viande ou de volaille, il va faire des émules à table ! Envie d'une recette de Entrée facile et rapide ? Découvrez cette recette de Crumble au potiron Répartissez les lardons puis la pâte à crumble à la noisette.

Crumble au potiron. Crumble américain au potiron Voir la recette. Mélanger bien et étaler la préparation dans le plat. Mixer le potiron avec le lait, les oeufs et le gruyère.

Ingredients of Crumble au potiron

Prepare of Pour le crumble:.
Prepare 100 g of farine.
It's 90 g of fromage râpé.
It's 70 g of beurre.
You need 1 of pincée de sel.
It's of Pour la compotée de potiron:.
You need 650 of de potiron.
It's 200 g of jambon haché.
It's 1 of oignon.
You need of Huile d’olive.
Prepare of Sel/ poivre.

CRUMBLE DE POTIRON AUX AMANDES - Recette Chef Valentin Un crumble pour Halloween, c'est un crumble au potiron, bien sûr ! Eplucher le potiron et le tailler en grands cubes. Effilocher les morceaux de poulet rôti. Verser les cubes de potiron et les.

Crumble au potiron step by step

Pour le crumble versez tout les ingrédients dans un mixeur et mixer quelques secondes. (On peut aussi le faire à la main en malaxant les ingredients).
Coupez le potiron en gros dés et faites le cuire à la vapeur une vingtaine de minutes..
Mixez ou coupez très finement l’oignon, et faites le revenir dans une poêle avec le jambon et l’huile d’olive. Ajoutez le potiron cuit..
Mettre le mélange dans des cassolettes ou un plat à gratin beuré. Puis recouvrir avec la pâte à crumble. Faites cuire 30min dans un four à 200degres..
10min avant la fin de la cuisson, déposez quelques noisettes de beurre sur le crumble et mettez en mode grill..

Le crumble au potiron est une manière originale de cuisiner ce légume de saison. Crumble de potiron au Comté et bacon. Pour la purée de potiron : Eplucher le potiron, enlever les graines et le découper en morceaux. Pour le crumble au chorizo : Du bout des doigts mélanger le beurre mou. Eplucher le potiron et le couper en plusieurs dés.