Un gâteau au chocolat surprenant mais très léger et moelleux. La courgette ne se sent pas du tout et c'est vraiment super bon, abusez-en ! Si vous êtes gourmand, surtout quand il s'agit de chocolat, mais que vous faites attention à votre ligne, voici le dessert idéal.
Gâteau chocolat courgette. Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question J'ai ajouté un ingrédient « magique. Laver et éplucher la courgette, la mixer finement de façon à la réduire en purée. Recette vegan de gâteau au chocolat sans beurre et à la courgette !
Ingredients of Gâteau chocolat courgette
- You need 20 g of cacao en poudre non sucré.
- Prepare 30 g of maizéna.
- You need 50 g of sucre.
- It's 200 g of chocolat à pâtisser.
- It's 200 g of courgette râpée.
- Prepare 4 of oeufs.
- You need 1 of peu d'extrait de vanille.
Il s'agit d'un gâteau au chocolat très gourmand qui se cuisine sans sucre ni. C'est un gâteau au fudge de type humide. Sucré mais pas trop, il est parfait pour utiliser un surplus de courgettes. Vous pouvez le décorer d'un glaçage au chocolat ou au fromage à la crème.
Gâteau chocolat courgette step by step
- Commencez par casser le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes.Mélanger. Epluchez la courgette et râpez-la finement, vous devez récupérer 200 g sans l'égoutter Séparez les blancs des jaunes d'oeuf, et fouettez les jaunes avec le sucre et la vanille Ajoutez le cacao en poudre, mélangez, puis ajoutez un peu de courgette Ajoutez alors la maizéna et le chocolat fondu en mélangeant bien.
- Ajoutez le restant de courgette, mélangez Fouettez les blancs en neige bien ferme, et incorporez-les au mélange délicatement Répartissez dans un moule anti-adhésif et enfournez 30 minutes à 180°C.
Un gâteau chocolat courgette moelleux et mousseux, avec un goût intense de chocolat ! L'utilisation idéale d'un surplus de courgettes du jardin. La meilleure recette de Gâteau Chocolat-Courgette! Comment bluffer les gourmands en remplaçant le beurre par de la courgette. Voici une recette de gâteau au chocolat et à la courgette au Thermomix sans un gramme de beurre !