Cabillaud au crumble de chorizo - Simply Recipes Cookbooks

Cabillaud au crumble de chorizo.

Ingredients of Cabillaud au crumble de chorizo

1. You need 2 of dos de cabillaud.
2. It's 10-15 of tranches de chorizo.
3. It's 50 Gr of parmesan.
4. You need 4 C of à soupe de chapelure.
5. Prepare of huile d'olive.
6. It's of Sel, poivre.

Cabillaud au crumble de chorizo instructions

1. Enlever la "peau" du chorizo et le mixer avec la chapelure, le parmesan et l'huile d'olive, sel et poivre. Le mélange doit être un peu sableux..
2. Dans un plat allant au four, mettre une feuille de papier aluminium et dessus le poisson, recouvrir de la pâte à crumble et faire cuire 20 minutes à four à 180 degrés. Déguster avec du riz, ou des petites pommes de terre vapeur..