Crumbles Desserts avec des fruits Sans oeufs.
Bref, nous nous sommes régalés de ces crumbles mangue gingembre.
A noter que je n'ai pas utilisé de farine mais de la Maizena, ce qui fait que cette recette est sans gluten.
Crumble inversé mangue coco. Découvrez la succulente recette du crumble/croustade de mangue et coco, réalisée avec de la farine de blé entier. Un excellent mélange de fruits tropicaux. Disposer les mangues dans un moule, émietter le crumble par dessus, et saupoudrer quelques amandes effilées pour la déco.
Ingredients of Crumble inversé mangue coco
- You need 1 of mangue.
- It's 1 of citron vert (jus).
- You need 50 gr of farine (riz, quinoa, blé...).
- You need 50 gr of beurre 1/2 sel pommade.
- You need 25 gr of sucre roux.
- It's 50 gr of coco râpée (et un peu plus pour la déco).
Crumble ananas noix de coco, sans oeufs. Des morceaux de mangue et d'ananas sautés dans un caramel brun, puis présentés en verrines avec un biscuit crumble à la noix de coco. Este budín de coco fácil de preparar es húmedo, con mucho sabor y a su vez crocante en la superficie por el crumble. Es riquísimo, ideal para acompañarlo con lo que mas te guste, un té, café o mate.
Crumble inversé mangue coco instructions
- Dans un saladier, mettre le beurre pommade, la farine, le sucre et la coco bien mélanger. Étaler la pâte obtenue entre 2 feuilles de papier cuisson d’une épaisseur de 1/2 cm et cuire au four préchauffé à 140 degrés pendant 10 à 15 minutes (que le biscuit soit doré) et laisser refroidir..
- Pendant la cuisson du biscuit, couper la mangue en dés et arroser de jus de citron vert, réserver au frais..
- Monter le gâteau, soit un grand soit des individuels, déposer les dés de mangue sur le biscuit, saupoudrer de coco râpée et décorer à votre convenance, perso j’ai mis une feuille de verveine citron..
- J’ai servi ce gâteau frais puisque fait l’été, mais il peut être cuisiné chaud en faisant revenir la mangue dans une poêle avec un peu de beurre, de sucre et du jus de citron vert, monter le gâteau comme le frais et rajouter une quenelle de glace ou sorbet..
Mirá el video de como prepararlo. Versez tous les ingrédients dans un blender puis mixe. Servez sans attendre dans un verre de type "tumbler". Décorez avec de la noix de coco râpée. Pour plusieurs "Coco mangue", il suffit de multiplier les doses.