Crumble de cabillaud et courgettes - Serious Eat Cookbooks

Crumble de cabillaud et courgettes.

Ingredients of Crumble de cabillaud et courgettes

1. Prepare 500-600 Gr of cabillaud frais.
2. You need 1 of cube de bouillon de légumes.
3. Prepare 3 of courgettes.
4. Prepare 1 of oignon.
5. You need of Huile d’olive.
6. Prepare of Poivre.
7. You need of Pâte à crumble:.
8. You need 60 Gr of farine.
9. You need 60 Gr of beurre.
10. You need 60 Gr of noisettes en poudre.

Crumble de cabillaud et courgettes step by step

1. Laver les courgettes,couper les extrémités, les râper grossièrement et les faire revenir 10 mm à feu doux avec un filet d’huile d’olive et l’oignon émincé..
2. Pendant ce temps, faire bouillir de l’eau, mettre le cube de bouillon t faire cuire le poisson pendant 5 minutes. Égoutter le..
3. Préparer la pâte à crumble, en mélangeant le beurre, la farine et les noisettes..
4. Dans un plat allant au four, disposer d’abord une couche de légumes, puis le poisson et recouvrir de la pâte à crumble..
5. Enfourner 30 minutes avant de déguster..