Gâteau chocolat et noix de coco.
Ingredients of Gâteau chocolat et noix de coco
- Prepare 180 g of sucre.
- It's 70 g of farine.
- Prepare 4 of oeufs.
- Prepare 125 g of beurre.
- You need 55 g of noix de coco.
- It's 1 of peu de levure.
- Prepare 200 g of chocolat.
Gâteau chocolat et noix de coco step by step
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie..
- Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse. Mélanger cette préparation avec le chocolat fondu..
- Rajouter la levure, la farine puis la noix de coco..
- Monter vos blancs en neige. Incorporer ce mélange à la préparation. Mettre le tout dans un moule beurré (pour ma part un moule couronne)..
- Faire cuire 30 minutes à 180 degré..