Crumble pommes-poires sirop d'érable et noix de Pécan.
Ingredients of Crumble pommes-poires sirop d'érable et noix de Pécan
- You need 2 of pommes.
- Prepare 2 of poires.
- It's 1/2 of citron (jus).
- You need 1 cuillères à soupe of sirop d'érable.
- Prepare 20 gr of beurre.
- You need 20 gr of sucre.
- Prepare 20 gr of farine.
- You need 20 gr of noix de Pécan plus quelques unes pour la déco.
Crumble pommes-poires sirop d'érable et noix de Pécan step by step
- Peler et couper en dés les pommes et les poires, y ajouter le jus de citron e le sirop d'érable et faire cuire dans un casserole ou au micro-ondes. Réserver.
- Faire le biscuit tant pour tant en mélangeant tous les ingrédients : beurre, farine, sucre et noix de Pécan. Étaler le mélange sableux dans un plat à four et faire cuire, four 150 degrés pendant 20 minutes..
- Mettre les fruits tièdes dans des ramequins et recouvrir de crumble croustillant. Décorer avec une noix de Pécan torréfiée. Peut se déguster avec une quenelle de glace ou de crème fraîche épaisse..