Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit tout juste humectée et colle ensemble sous la pression des doigts.
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Le crumble aux framboises, comme tout crumble, sera composé d'une pâte granuleuse sur le dessus faite de farine, de beurre et de sucre.
Tarte crumble pommes framboises. Cette tarte crumble pommes framboises est un vrai délice. Imaginez, une pâte sucrée fine et croustillante, une couche de framboises fraîches, des pommes caramélisées et un crumble gourmand ! Crumble express pomme caramel au beurre salé.
Ingredients of Tarte crumble pommes framboises
- It's of Pour la pâte sablée sucrée :.
- Prepare 100 Gr of beurre.
- Prepare 80 gr of sucre glace.
- It's 180 Gr of farine.
- You need 1 of pincée de sel.
- It's 1 of oeuf.
- You need of Pour la garniture ;.
- Prepare 6 of pommes.
- You need 50 Gr of beurre.
- Prepare 30 Gr of sucre.
- Prepare 150 Gr of framboises (les miennes étaient surgelées).
- Prepare of Pour le crumble :.
- You need 60 Gr of farine.
- Prepare 60 Gr of sucre.
- It's 60 Gr of beurre.
En dessous, on trouvera une couche de framboises laissées entières. Des restes de fruits que l'on n'arrive pas à manger et qui commencent à rendre l'âme au fond de la corbeille …. Un sachet de framboises surgelées au congel…. Un peu de beurre, de farine et de sucre et voilà !
Tarte crumble pommes framboises step by step
- Faire fondre le beurre, puis ajouter le sucre glace, sel, l'oeuf et la farine petit à petit, bien mélanger et former une boule..
- Placer cette boule au moins 1 heure au frais..
- Peler et couper les pommes en gros morceau et les faire revenir avec le beurre et le sucre, elles doivent être un peu caramélisées. Réserver.
- Garnir un plat à tarte de la pate sablée, puis étaler les framboises légèrement écrasées..
- Recouvrir les framboises avec les pommes..
- Préparer la pate à crumble en mélangeant le beurre fondu, farine et le sucre et repartir cette preparation sur les pommes..
- Enfourner 30 minutes à 180 degrés et déguster froid ou tiède..
Les crumbles me sauvent souvent la vie! Find this Pin and more on Tartes / Crumble by bertrandfamy. Tarte pommes/framboises/amande pommes framboises tarte amandes dessert. Découvrez cette recette de pommes et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Ingrédients, cuisson et proportions, voici la recette.