Gâteau au chocolat et à l'orange.
Gâteau au chocolat et à l'orange.
Gâteau au chocolat et à l'orange.
Gâteau au chocolat et orange. Gateau orange chocolat avec semoule de mais > Recettes. Gâteau au chocolat et a L'orange. Ajouter à mes carnets. la recette Gâteau orange-chocolat.
Ingredients of Gâteau au chocolat et orange
- You need 100 g of chocolat noir.
- You need 125 g of poudre d'amande.
- You need 5 of oeufs.
- It's 60 g of beurre.
- It's 30 g of farine.
- It's 60 g of sucre.
- You need 10 g of cacao en poudre.
- Prepare 1 of jus d'orange et des zestes.
Vous cherchez une recette de gâteau au chocolat et orange ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Faire un délicieux gâteau à l'orange et au chocolat est simple et amusant ; il suffit de faire preuve de créativité et d'avoir envie de faire de la place à un dessert incomparable sur votre table. La combinaison du chocolat et de l'orange donne une saveur originale et exquise.
Gâteau au chocolat et orange step by step
- Préparer le biscuit : Faites fondre le chocolat avec 50 g de beurre au bain marie. Fouettez 2 oeufs entiers et 3 jaunes, mettre 40 g de sucre et la poudre d'amande dans un saladier. Montez 3 blancs en neige ferme et ajoutez 20 g de sucre. Mélangez le tout. Ajoutez le chocolat fondu, la farine et le cacao. Ajoutez le jus d'orange et les zestes. Versez dans un moule à manqué beurré. Mettre au four pendant 35 minutes à 180°C. Laissez refroidir..
Arrosez le gâteau encore tiède avec le sirop et laissez refroidir de coté. Pour le glaçage, fondez le chocolat et le beurre au bain-marie puis ajoutez le sucre et bien mélangez. Versez le glaçage sur le gâteau refroidi et décorez avec quelques tranches d'oranges. Placer la grille au centre du four. Dans un bol, crémer le beurre.