Soupe de poulet.
Ingredients of Soupe de poulet
- It's of une carcasse de poulet.
- Prepare 1 of tomate.
- Prepare 3 of branches de celerie.
- Prepare 1 of oignon.
- It's of vermicelle.
- It's of sel, poivre et une cube.
Soupe de poulet step by step
- Faire le bouillon avec la carcasse et une cube.
- Le lendemain dégraisser le bouillon en enlever la viande qui reste sur la carcasse. Enlever la peau de la tomate..
- Faire chauffer le bouillon et rajouter un poignée de vermicelle, ajuster le goût avec sel et poivre.
- Faire revenir l'oignon émincé, les branches de celérie émincés et la tomate en petit dés, et rajouter au bouillon avec les morceaux de poulet.