Verrine de soupe de maïs au chips de jambon cru.
Ingredients of Verrine de soupe de maïs au chips de jambon cru
- You need 2 of tranches de jambon cru.
- It's 1 of petit oignon.
- You need 1/2 of cube de bouillon de légumes.
- It's 1 of petite boite de maïs.
- Prepare of beurre.
- Prepare 1 c of à s de crème fraîche épaisse.
- Prepare of persil plat.
- You need of poivre.
Verrine de soupe de maïs au chips de jambon cru step by step
- Épluchez et émincez l'oignon Ajoutez-le avec une noisette de beurre dans le faitout Ajoutez le maïs égoutté et le bouillon de légumes (bouillon de légumes,faites-le fondre dans un bol d'eau chaude) Poivrez, rajoutez un peu d'eau et laissez cuire 15 à 20min à feu moyen Mixez et ajoutez la crème fraîche épaisse CUISSON:10 à 15 min à feu doux.
- Préchauffez le four à 180°C Coupez des morceaux de jambon cru Placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson faites griller à sec les morceaux 5min Lavez et ciselez le persil Versez la soupe dans vos bols Parsemez des morceaux de jambon croustillants et de persil ciselé Dégustez..